Dziś w Lipnie odbyło się uroczyste otwarcie nowego zakładu przetwórstwa owocowo – warzywnego Pinguin Foods Polska Sp. z o.o., wchodzącego w skład  Międzynarodowej grupy Greenyard Foods. Z tej okazji do Lipna przybyło wielu gości z kraju i zagranicy, na czele z ambasador Belgii panią Colette Taquet. Obecni byli przedstawiciele władz samorządowych miasta i powiatu: burmistrz Paweł Banasik oraz starosta Krzysztof Baranowski.
Jak podkreślała Anna Jęczmyk, prezes zarządu Pinguin Foods Polska, to ważna chwila zarówno dla firmy, jak i dla powiatu lipnowskiego. - Rozwój wymaga inwestycji i dziś jesteśmy dumni z tego, że po wielu staraniach udało nam się osiągnąć kolejny cel, ale po części spełnić też nasze marzenia – podkreślała w okolicznościowym wystąpieniu. - Dzięki zaangażowaniu i ogromnej determinacji mojego zespołu, wspartych życzliwością lokalnych władz i instytucji, w ciągu niespełna roku powstał budynek produkcyjno – magazynowy o powierzchni 14 tysięcy metrów kwadratowych, najnowocześniejszy w Polsce....
Zakład rozpoczynał swoją działalność od zatrudnienia ok. 70 pracowników, obecnie jest ich ponad dwustu, zaś po oddaniu do użytku nowej hali znajdą tu zatrudnienie kolejni pracownicy. Zapadła już decyzja, że od stycznia 2017 roku lipnowski zakład będzie posługiwał się nazwą i logo Greeenyard Foods – potentata na światowym rynku przetwórstwa owoców i warzyw. Greenyard Foods działa głównie w przetwórstwie owoców i warzyw gotowych do spożycia i mrożonek owocowo-warzywnych. Grupa ma 2200 pracowników i 13 zakładów produkcyjnych zlokalizowanych w 5 krajach: Belgia, Francja, Wielka Brytania, Polska i Węgry oraz oddziały i biura sprzedaży na pięciu kontynentach. Obecny dziś w Lipnie Hein Deprez, dyrektor wykonawczy firmy nie krył jednak, że otwarcie kolejnego zakładu produkcyjnego w Polsce ma dla niego wielkie znaczenie.
- Zaledwie rok temu, 7 września ub. roku, podpisywałem pozwolenie na budowę dla Pinguin Foods i jest to dla mnie bardzo ważne, satysfakcjonujące, że w tak niedługim czasie firmie udało się utworzyć miejsca pracy w różnych specjalizacjach - podkreśla Krzysztof Baranowski, starosta lipnowski. -  Cieszy mnie fakt, że w zakresie rozwoju gospodarczego zaczynają się dziać dobre rzeczy i powiat lipnowski wreszcie będzie kojarzony z pozytywnymi zmianami. Tym bardziej, że nowy zakład mieści się w naszej, lipnowskiej strefie ekonomicznej, do której już pukają kolejni inwestorzy.
    Pinguin Foods Polska postawił na nowoczesny sprzęt technologiczny, jak dwie najnowocześniejsze w Polsce, tunele do mrożenia fluidyzacyjnego. Do tej pory zakład w Lipnie przetwarzał pomidory, cebulę, kalafior, wiśnie, truskawki, porzeczki i brokuły. Po rozbudowie przetwórstwo tych ostatnich wzrośnie trzykrotnie i tym samym stanie się flagowym produktem firmy. Pod względem ilościowym cała dotychczasowa produkcja Lipna już w ciągu pierwszego roku się podwoi.  W Lipnie zaplanowana jest również produkcja i pakowanie produktów z szybko rozwijającej się obecnie kategorii dań gotowych do spożycia po krótkim podgrzaniu. Już teraz pakowane są tam gotowe zupy-kremy, pierwszy taki produkt w wersji mrożonej na polskim rynku.
    Szefem lipnowskiego zakładu, bez kompleksów wkraczającego na światowe rynki, jest Mirosław Żytowiecki.