Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w Urzędzie Marszałkowskim i Fundacja Agro-Wsparcie we Wróblach, zapraszają na cykl szkoleń „Gęsi hodujesz – na tym zyskujesz”, których tematem będą warunki hodowli, żywienie, ochrona zdrowia i odchów gęsi oraz wartości kulinarne i odżywcze mięsa gęsiego.

 

- Takie szkolenia organizujemy co roku, by zachęcić rolników i hodowców do przywracania hodowli gęsiny w polskich zagrodach – mówi marszałek Piotr Całbecki.

Szkolenia przeznaczone są  dla   osób  zainteresowanych hodowlą gęsi w małych stadach, właścicieli gospodarstw agroturystycznych i potencjalnych  hodowców. Celem projektu jest  powrót do tradycji przyzagrodowego chowu gęsi dla potrzeb rynku lokalnego, uatrakcyjnienie oferty gastronomicznej restauracji, gospód i gospodarstw agroturystycznych poprzez wprowadzenie do menu potraw z gęsiny, zwiększenie potencjału producentów wytwarzających wyroby regionalne z gęsiny.

Udział w szkoleniu jest bezpłatny. Zgłoszeń na szkolenia można dokonać telefonicznie – 52 351 67 25 lub e-mailem: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!